Competència en forn i pastisseria

Exploreu la vostra creativitat i trobeu el camí per a la vostra emocionant carrera a la pastisseria. Amb un certificat en pastisseria, descobriràs oportunitats arreu del món que faran realitat els teus somnis.

Ets un apassionat de la cocció? T'agrada fer somriure a la gent quan mengen les teves postres? Fes realitat els teus somnis i inscriu-te avui a l'Institut d'Arts Culinàries. Aquest grau proporcionarà formació en els aspectes bàsics de la pastisseria. Seràs ensenyat per xefs de forn i pastisseria experts amb molts anys d'experiència i talent que et mostraran les tècniques fonamentals que necessites per tenir èxit en una feina d'iniciació a la indústria. Gaudeix de classes petites i assequibles que són locals i de fàcil accés, on experimentaràs una instrucció pràctica individual. Aprofiteu les cuines d'instrucció i les pastisseries més grans i modernes de NJ per ajudar-vos a assolir els vostres somnis. Hi ha classes híbrides disponibles. Comença a treballar avui en la teva carrera!

Manual de l'Institut d'Arts Culinàries

Nota: La inscripció als laboratoris d'arts culinàries o de pastisseria requereix la compra i l'ús obligatori dels nostres uniformes personalitzats i kits de ganivets, que són essencials per a la vostra seguretat mentre feu classes a les nostres instal·lacions. Si us plau, envieu un correu electrònic BCHFREEHUDSON COUNTYCOMMUNITY COLLEGE o truqueu al (201) 360-4630 per obtenir més informació sobre com obtenir-los abans del vostre primer dia de classe.

Miniatura del vídeo
 

Els nostres alumnes provenen de diferents orígens i experiències. El que els uneix a tots és la seva passió pel menjar i el servei. Mireu què havien de dir...

 
imatge de Paula Hartman Pereira
Anar a HCCC no només em va permetre desenvolupar les meves habilitats i construir una xarxa sòlida, sinó també trobar un grup de persones que tinguin la mateixa passió que jo. Unir-me al club culinari i participar en els actes de l'escola em va fer veure com les persones implicades no eren només estudiants i personal, sinó una família. Els 2 anys que hi vaig passar van ser molt més del que esperava que fossin, i no canviaria res.
Paula Hartman-Pereira
Certificat de Competència en Cuina Arts Culinàries, 2020

La Paula sabia que havia fet el pas correcte amb l'Institut d'Arts Culinàries de l'HCCC. 

L'acreditació de la American Culinary Federation Education Foundation (ACFEF) d'AAS Culinary Arts, Certificat - Culinary Arts, AAS Culinary Arts-Baking and Pastry Option, Certificat - Baking and Pastry Arts és vàlid fins al 06/30/2024. L'AAS Culinary Arts i el Certificat d'Arts Culinàries estan acreditats de manera continuada des del 06/30/1997.

 

Major
Arts culinàries, forn
Grau
Certificat de competència en arts culinàries (forn).

Descripció

Els certificats de competència especialitzada són cursos de curta durada i orientats a la carrera, dissenyats per desenvolupar la competència en àrees d'habilitats particulars. Estan dissenyats per a persones que inicialment no desitgen un títol, però que volen augmentar les seves oportunitats d'ocupació en la indústria del servei d'alimentació. Els estudiants poden matricular-se i completar només un certificat de competència especialitzada abans de ser obligats a fer la prova de col·locació de la universitat i completar els requisits d'habilitats bàsiques.

Requisits

Per què som la vostra primera i única opció per a la cocció

Amb més de 10 laboratoris, som el programa d'arts culinàries i de pastisseria més gran i modern de l'estat de Nova Jersey.

 

Posseïdor del lloc
 

Acreditat per la American Culinary Federation Education Foundation 

Els nostres programes de forn i pastisseria estan acreditats per la American Culinary Federation Education Foundation des del 2019. El nostre programa té el reconeixement pels seus alts estàndards i la seva reputació influència en els nostres graduats. 

 

 

Esperem poder ajudar-vos a assolir els vostres objectius. Utilitzeu un dels enllaços següents per començar el vostre viatge a HCCC!

 
arts liberals següent pas imatge 1

Esteu a punt per començar?

arts liberals següent pas imatge 2

Esteu buscant més informació?

arts liberals següent pas imatge 1

Esteu buscant altres opcions?

 

 

Informació de contacte

Courtney Payne
Professor adjunt i coordinador, Programes de Gestió d'Arts de Pastisseria i Pastisseria
161 Newkirk Street - Sala 204A
Jersey City, NJ 07306
(201) 360-4635
cpayneFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITY COLLEGE

Escola de Negocis, Arts Culinàries i Gestió Hotelera
161 Newkirk Street
Jersey City, NJ 07306
(201) 360-4630
bchFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITY COLLEGE