Hudson County Community College i Hudson Kitchen presentaran "Food Business Bootcamp"

20 d'octubre de 2017, Jersey City, NJ – El Departament d'Educació Comunitària de l'Hudson County Community College (HCCC), en col·laboració amb Hudson Kitchen, realitzarà el "Food Business Bootcamp" el dissabte 11 de novembre de 2017 de 10 a 4 h. El curs, que ha estat especialment dissenyat per a aquells que que actualment és propietari o que vulgui iniciar un negoci alimentari, tindrà lloc a l'HCCC Culinary Arts Institute, situat al 161 Newkirk Avenue al College's Journal Square Campus a Jersey City, a només dues illes del Centre de transport Journal Square PATH.

La sessió d'un dia complet tractarà una sèrie de temes relacionats amb el funcionament d'un negoci culinari, com ara tendències alimentàries, conceptes bàsics del pla d'empresa, seguretat alimentària, desenvolupament de conceptes de productes alimentaris, llei alimentària, comercialització d'una empresa alimentària, fixació de preus per a la rendibilitat dels productes alimentaris i negocis alimentaris. operacions i finançament d'un negoci alimentari. S'anima a assistir al curs aquells que estiguin pensant en iniciar un negoci d'alimentació, així com els propietaris d'empreses i empreses consolidades d'empreses d'alimentació especialitzada, food trucks, fleques, restaurants i empreses de càtering.

Hudson Kitchen és una incubadora culinària amb seu al nord de Nova Jersey, que ajuda els empresaris alimentaris de la zona a llançar i fer créixer els seus negocis amb un risc mínim. Hudson Kitchen ofereix als empresaris alimentaris accés a tallers de negocis culinaris, esdeveniments de networking i serveis de suport.  

Hudson Kitchen va ser fundada el 2015 per l'antic executiu de desenvolupament empresarial, Djenaba Johnson-Jones. Després d'enfrontar-se a innombrables obstacles per crear el seu propi negoci d'alimentació, Djenaba va decidir crear Hudson Kitchen com a servei clau en mà per ajudar altres empresaris culinaris a evitar obstacles, accedir a experts del sector, créixer dins d'una comunitat de suport i fer realitat els seus somnis culinaris.

La inscripció a "Food Business Bootcamp" és de 225 dòlars; aquells que s'inscriguin abans del 21 d'octubre rebran un descompte de 50 dòlars per reserva anticipada.

Per obtenir més informació sobre aquest esdeveniment, poseu-vos en contacte amb HCCC Community Education al (201)360-4224 o correu electrònic col·legi comunitariFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITY COLLEGE.