Els esdeveniments de la sèrie de conferències de l'HCCC tindran lloc a les 6:00 pm al College's Culinary Conference Center - 161 Newkirk St. a Jersey City, NJ, o al campus HCCC North Hudson - 4800 Kennedy Boulevard a Union City, NJ.
El dijous 29 d'octubre, l'actor, productor i autor Sean Astin apareixerà al Centre de Conferències Culinaris de l'HCCC. El Sr. Astin és més conegut pels seus papers cinematogràfics com Samwise Gamgee al El Senyor dels Anells trilogia, Mikey Walsh a els Goonies, i el caràcter del títol a Rudy. A les seves memòries del 2004, Anada i tornada: el conte d'un actor (coautor amb Joe Layden), va explicar la seva carrera cinematogràfica amb èmfasi en la seva El Senyor dels Anells experiències
Wil Haygood, periodista nominat i autor del Premi Pulitzer El majordom: un testimoni de la història, parlarà el 19 de novembre a l'HCCC Culinary Conference Center. El Sr. Haygood també va ser productor associat de la versió cinematogràfica del seu llibre més venut, El majordom. En la seva distingida trajectòria com a periodista per El Boston Globe i El diari The Washington Post, va cobrir alguns dels esdeveniments més històrics de la nació. El llibre més nou del Sr. Haygood és Enfrontament: Thurgood Marshall i la nominació al Tribunal Suprem que va canviar Amèrica.
L'escriptora, productora i directora Ava DuVernay compartirà les seves experiències el dijous 11 de febrer de 2016 al Culinary Conference Center d'HCCC. Els crèdits de DuVernay inclouen les pel·lícules Seguiré, Middle of Nowhere, i l'aclamat per la crítica Selma.
"The Meeting", una obra de teatre de Jeff Stetson, es presentarà el dijous 31 de març de 2016 al Culinary Conference Center. "The Meeting" retrata una reunió imaginària entre els líders dels drets civils, el doctor Martin Luther King, Jr. i Malcolm X.
Les entrades per al cicle de conferències HCCC 2015-16 es poden obtenir posant-se en contacte amb el (201) 360-4020.