El "Programa d'estiu per a joves i adolescents" de l'Hudson County Community College fa que l'aprenentatge sigui divertit

Juliol 18, 2022

Kaivan Cuellar participa en un curs de cuina culinària per a joves a l'Hudson County Community College.

Kaivan Cuellar participa en un curs de cuina culinària per a joves a l'Hudson County Community College.

18 de juliol de 2022, Jersey City, NJ – El "Programa d'estiu per a joves i adolescents" de l'Hudson County Community College (HCCC) ofereix una varietat d'oportunitats atractives i presencials per als estudiants de primària, secundària i secundària per explorar la seva creativitat, aprendre tècniques de salvament i millorar les seves habilitats acadèmiques. Totes les classes són presencials i posen l'accent en l'autodescobriment, el raonament cognitiu i el pensament cooperatiu. Registra't en línia a https://tinyurl.com/SummerYouthPrograms22.

Fotografia digital ajudarà els principiants a anar més enllà del fet d'apuntar i fer clic, i ajudarà qualsevol persona amb o sense experiència fotogràfica a millorar les seves habilitats. Amb qualsevol càmera digital, els participants examinaran els conceptes d'exposició, balanç de color, composició i tècniques d'il·luminació. Poden explorar projectes com la fotografia macro (de primer pla), el paisatge i el retrat, i aprendre sobre l'edició de postproducció al laboratori d'informàtica de l'HCCC. El curs inclou una excursió a una destinació local per a una sessió de fotos. Ideal per a edats de 9 a 15 anys. La matrícula és de 270 $. 

L'instructor William A. Ortega és educador i artista visual. Va rebre el seu BFA a la Universitat de la ciutat de Nova Jersey, MFA de la Rutgers Mason Gross School of the Arts i MPS en fotografia digital de l'Escola d'Arts Visuals.  

Fotografia digital I - Dilluns - dijous, 11 - 14 de juliol de 2022, de 9 a 4 h 
Fotografia digital II - Dilluns - dijous, 18 - 21 de juliol de 2022, de 9 a 4 h

RCP i Primera Aid per a Joves és una classe de certificació de Suport Vital Bàsic (BLS) que utilitza un enfocament basat en escenaris per desenvolupar el pensament crític i les habilitats de resolució de problemes que generen millors resultats per als pacients adults, nens i nadons. Els temes inclouen reanimació cardiopulmonar/desfibril·ladors externs automatitzats; Avaluació Ràpida i Enquesta Visual; Vies aèries obstruïdes; asfixia; Pensament crític i resolució de problemes; Comunicació i treball en equip; Consideracions especials; Precaucions; i més. Per a edats de 9 a 15 anys.
Les classes són de dilluns a dijous, del 25 al 28 de juliol de 2022, de 9:4 a 1:270 (XNUMX h de dinar). La matrícula és de XNUMX dòlars.

Preparació SAT ofereix als estudiants de secundària un bon inici a la prova d'aptitud escolar (SAT) i impressiona als reclutadors universitaris. Aquest programa de preparació de proves de dues setmanes ajudarà els estudiants a aprendre a utilitzar tècniques bàsiques de resolució de problemes per enfortir les seves capacitats, evitant alhora errors descuidats. Es proporcionaran consells per a la presa de proves, juntament amb proves d'exemple d'exàmens SAT reals. Les classes són de dilluns a dijous, de l'1 a l'11 d'agost de 2022. La matrícula és de 275 $ per cada secció.
Arts del llenguatge – Horari de classe: de 9 a 12 h   
Matemàtiques – Horari de classe: 1h - 4h   

La instructora Raza Qamar porta més de 16 anys ensenyant matemàtiques, informàtica, química i física a HCCC. Anteriorment, va ensenyar a la Universitat de la ciutat de Nova Jersey (NJCU), la Universitat de Saint Peter, l'Essex County Community College, l'Institut Tecnològic de Nova Jersey (NJIT), el Borough of Manhattan Community College i el Sylvan Learning Center. El professor Qamar també va treballar a Zàmbia i Nigèria durant quatre anys, formant professors.

Programa de cuina de forn introduirà als participants a cuinar postres per a nens d'arreu del món. Després d'aprendre sobre les habilitats bàsiques del ganivet i la seguretat de la cuina, els estudiants desenvoluparan tècniques que generen confiança a la cuina. Els participants faran clàssics europeus, com ara cremades i pastissos de poma, i exploraran les tècniques modernes de la pastisseria amb girs de xocolata i budín de pa. Per a edats de 9 a 15 anys. La matrícula és de 355 $ per cada secció. 
Cuina I – Dilluns a dijous, de l'1 al 4 d'agost de 2022, de 9 a 4 h    
Cocció II – Dilluns a dijous, de l'8 al 11 d'agost de 2022, de 9 a 4 h    

Programa de Cuina Culinaria ensenyarà als estudiants a cuinar menjars per a nens amb sabors globals. A partir de la seguretat bàsica del ganivet i la cuina, els estudiants aprendran tècniques que generen confiança. Faran pasta casolana des de zero, una salsa marinara bàsica i pizza al forn torrador. Els tacos de carn i la paella de pollastre completaran el viatge culinari. Per a edats de 9 a 15 anys. 

El xef Sean Wilson, el xef propietari de CSW Catering, va començar la seva carrera culinària fent pomes caramel·litzades i gelats per als seus avis. Buscant provar noves receptes, va cuinar àpats calents per a la seva tropa d'escoltes durant els viatges d'acampada. Tant si cuina per a estudiants de les escoles públiques de Nova Jersey com per a estrelles del rock als Hamptons, el xef Sean utilitza els seus menús i matisos culinaris per satisfer una varietat de gustos. 

Cuina I - Les classes són de dilluns a dijous, del 15 al 18 d'agost de 2022, de 9:4 a 375:XNUMX. La matrícula és de XNUMX $.
Cuina II - Les classes són de dilluns a divendres, del 22 al 26 d'agost de 2022, de 9:4 a 470:XNUMX. La matrícula és de XNUMX $.

Hudson County Community College requereix que tots els estudiants que prenen classes al campus es vacunin abans de començar les classes. El Col·legi ofereix un incentiu únic de 100 dòlars per als estudiants que prenen classes en persona i que enviïn la seva vacuna. 

El Departament d'Educació Contínua i Desenvolupament de la Força Laboral d'HCCC ofereix oportunitats per dedicar-se a passions, revitalitzar carreres, actualitzar les credencials o fer créixer un negoci. Els participants poden millorar les habilitats laborals, fer una classe de cuina, aprendre un art, inscriure's a activitats amb la família i els amics, i molt més. Descobriu una gran varietat d'excel·lents classes, cursos, seminaris i esdeveniments sense crèdits que satisfan les necessitats actuals i futures de l'HCCC.