"Hem treballat amb diligència per garantir que l'experiència d'inici de maig de 2021 sigui emocionant, celebradora i, sobretot, segura per als nostres graduats, les seves famílies i tota la comunitat", va dir el president d'HCCC, el doctor Chris Reber. El format dels esdeveniments es va determinar utilitzant la informació dels Centres per al Control i la Prevenció de Malalties (CDC), l'Oficina de la Secretaria d'Educació Superior (OSHE) de Nova Jersey i les aportacions d'una enquesta d'estudiants graduats de l'HCCC.
L'inici virtual pregravat comptarà amb discursos i diapositives personalitzades per als graduats. Entre els ponents hi ha el Dr. Reber; HCCC 2021 Valedictorian Pedro Moranchel; i l'empresari, veterà, autor de best-sellers i CEO de Robin Hood, Wes Moore, que pronunciarà el discurs principal. Robin Hood és una de les forces contra la pobresa més grans del país.
Els esdeveniments opcionals de Grad Walk permetran als membres de la promoció HCCC del 2021, així com als que es van graduar el 2019-2020, celebrar-ho amb gorra i bata amb fins a tres convidats cadascun. Els graduats passaran per l'escenari a la sala de banquets del Centre de Conferències Culinàries de l'HCCC, on seran animats per un petit grup de professors i personal. Cada graduat tindrà l'oportunitat de fer fotografies tradicionals del diploma.
Els esdeveniments de Grad Walk es retransmetran en directe. Els participants hauran de portar mascareta i respectar el distanciament social. La programació inclou:
- Divisions de negocis, arts culinàries i gestió de l'hostaleria de l'HCCC; i anglès i ESL, dilluns 24 de maig, d'11 a 1 h i de 4 a 6 h.
- Divisió d'Humanitats i Ciències Socials de l'HCCC el dimarts 25 de maig, d'11 a 1 h i de 4 a 6 h.
- HCCC Divisions d'Infermeria i Ciències de la Salut; i Ciència, Tecnologia, Enginyeria i Matemàtiques (STEM), el dimecres 26 de maig, d'11 a 1 h i de 4 a 6 h.
Totes les divisions el dijous 27 de maig, d'11 a 1 h i de 4 a 6 h. Els graduats universitaris primerencs també es presentaran durant l'esdeveniment del dia de 4 a 6 h.