L'Institut d'Arts Culinàries del Col·legi Comunitari del Comtat d'Hudson acollirà la "Fira de Carreres de l'Empresa Alimentària"

Febrer 20, 2020

Cuiners famosos faran demostracions de cuina en directe; Els futurs estudiants poden aprendre sobre els programes d'arts culinàries i gestió hotelera de l'HCCC.

 

20 de febrer de 2020, Jersey City, NJ - Els exalumnes del Culinary Arts Institute (CAI) de l'Hudson County Community College (HCCC) Jesse Jones, el guanyador de "Chopped" Claude Lewis i el xef Puk faran demostracions en directe a la "Food Business Career Fair" del CAI. L'esdeveniment se celebrarà el dissabte 22 de febrer de 2020 de 12 a 3 h al HCCC Culinary Conference Center, 161 Newkirk Street a Jersey City, a només dues illes del Journal Square PATH Transportation Center.

 

CAI

 

L'esdeveniment oferirà als futurs estudiants l'oportunitat d'aprendre sobre els programes de grau i certificats d'arts culinàries i gestió de l'hostaleria de la Universitat. Els assistents també podran reunir-se individualment amb els xefs/professors, parlar amb Admissions i Financial Aid consellers i veure demostracions de talla en gel.

Els assistents també podran conèixer tres reconeguts antics alumnes de l'HCCC CAI que faran demostracions de cuina a les cuines de l'HCCC CAI. Els xefs inclouen: el personatge de televisió Jesse Jones, "xef personal de les estrelles", els clients del qual han inclòs John Legend, Tyler Perry i altres; Claude Lewis, el campió "Chopped" de Food Network i xef propietari del local de menjador més nou de Jersey City, Freetown Road Project; i Anuchit Pukdeedamrongrit, l'estimat xef i professor de l'HCCC CAI que és més conegut com "Chef Puk".

Els assistents també rebran un val per a una classe d'iniciació a les arts culinàries gratuïta, que es realitzarà més endavant.

Podeu obtenir informació addicional trucant al 201-360-4639.