La cuina tailandesa és una de les més distintives del sud-est asiàtic. Els assistents aprendran a preparar fideus salats tailandesos, sofregits, sopa, sopa i amanides amb una varietat d'espècies com el gingebre, el curri en pols, la cúrcuma i el coriandre. Els plats tractats a la classe inclouen gambes Pad Thai, porc Pad See Ew, curry verd de marisc i coco, vedella Nam Tok amb arròs enganxós, peix sencer fregit, pollastre Tom Kai i arròs gessamí.
Les persones que vulguin assistir es poden inscriure en línia a www.tinyurl.com/hcccculinaryspring2018 o trucant al 201-360-4262. El pagament amb targeta de crèdit, gir postal, efectiu o pagament amb xec s'ha de fer en el moment de la inscripció.
Es pot obtenir més informació trucant a HCCC Continuing Education al 201-360-4224 o enviant un correu electrònic educació comunitàriaFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITY COLLEGE.