Aquest any va marcar el 21è aniversari de la recaptació de fons i el tema era "Americana". Els convidats van recórrer les cuines del programa de l'HCCC Culinary Arts Institute (CAI) i van gaudir d'entremesos, plats principals, guarniments i postres que representaven diverses regions dels EUA. Tota la deliciosa cuina va ser preparada pels xefs/instructors i estudiants del College's Culinary Arts Institute (CAI), i servida per estudiants del CAI. El programa HCCC CAI, que es troba entre els deu millors programes culinaris dels EUA, és un dels dos únics programes de la regió acreditats per la Comissió d'Acreditació de la Federació Culinaria Americana.
Un dels moments més destacats de la vetllada va ser la presentació del premi al servei comunitari distingit de la Fundació Hudson County Community College 2018 a Barbara i William Netchert. El Sr. Netchert és advocat del despatx Netchert, Dineen & Hillman i exerceix com a Advocat General de l'Autoritat de Millora del Comtat d'Hudson. Membre del Patronat d'HCCC des del 2003, n'és el president des del 2005 i ha estat fonamental en l'increïble creixement del Col·legi. Una part integral del comtat i del Col·legi, la Sra. Netchert va exercir com a secretari del comtat d'Hudson durant més de 10 anys. També va ser directora d'Habitatge, Desenvolupament Econòmic i Comerç de Jersey City i directora executiva de l'Agència de Reurbanització de la ciutat de Jersey.
La Fundació Hudson County Community College és una corporació sense ànim de lucre 501 (C) 3 que dóna l'estatus d'exempció d'impostos als col·laboradors. Des que la Fundació es va establir el 1997, ha proporcionat més de 3 milions de dòlars en beques. La Fundació HCCC també va crear la Col·lecció d'Art de la Fundació fa onze anys coincidint amb l'inici del programa d'estudis de Belles Arts del Col·legi. Actualment, la col·lecció inclou més de 1,200 pintures, litografies, fotografies, escultures i altres obres d'artistes aclamats a nivell nacional que es mostren a tots els edificis del College's Journal Square i als campus de North Hudson. La Fundació també acull un cicle de conferències obertes al públic en general amb artistes destacats i autoritats i estudiosos de l'art.